Rondleiding door Chiavalon
Ontdek de Istrische cultuur en culinaire lekkernijen in park Kažun en een olijfmolen
Kom meer te weten over oude steenconstructies, proef extra vierge olijfolie, probeer traditionele snacks met wijn en meer
Ontdek de Istrische geschiedenis en proef de heerlijke producten uit de regio met een bezoek aan park Kažun en olijfmolen Chiavalon. Je begint in park Kažun, waar je meer komt te weten over de traditionele steenconstructies die als beschutting dienden voor boeren en herders. Daarna ga je naar Chiavalon, waar je een mousserende wijn zult proeven, door de olijfgaard zult lopen en meer te weten komt over de geschiedenis en filosofie van het familiebedrijf. Daarna proef je vier soorten extra vierge olijfolie en leer je deze met eten te combineren. Ook zul je lokale worst, kaas, salade en Malvasia-wijn kunnen proeven, alsook dessertwijn en zoete wijn.